Se si assembla una destinazione per un city-break da una lista di componenti, si ottiene Lisbona: un ampio fiume scintillante, un cielo limpido, ripide strade acciottolate, palazzi, chiese (e un castello, ovviamente), piastrelle rosa, menta e indaco, e sardine alla griglia fresche ed economiche da mangiare fuori da un tasca (bar) al sole. È un luogo così bello che non si può credere che la gente lo usi per vivere. E Lisbona è decisamente vivace. Ogni anno sembra che ci siano più cose da fare, più cose da mangiare e più distanze da percorrere.
COSA VEDERE
Tram per Belém
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Vale la pena andare a Belém solo per il viaggio in tram e per una visita alla pasticceria Pasteis de Belém (Rua de Belém 84-92), ma questo quartiere offre molte grandi attrazioni. Il Jardim da Praça do Império è la piazza più grande d'Europa, il Museu dos Coches ospita una delle più grandi collezioni di carrozze reali del mondo e il monastero di Jerónimos ha archi e colonne intricati come l'argento filigranato di ogni gioielleria di Lisbona. Nei suoi chiostri si trovano due musei: il Museu de Marinha, dedicato ai navigatori dell'età dell'oro, e il Museu Nacional de Arqueologia, con mosaici romani e lavori in metallo dell'età del bronzo. Notevole anche la collezione privata di capolavori del XX secolo del Museu Coleção Berardo, all'interno del Centro Culturale di Belém. A tutto questo va aggiunta una visita all'iconica Torre de Belém, risalente al XVI secolo, che risplende sull'ampio e splendido lungomare.
Il tram 15E percorre i 7 km da Praça da Figueira passando per Praça do Comércio fino a Belém (con capolinea ad Algés) e impiega 20 minuti (2,90 euro).
Il Gulbenkian
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Vedere Degas, vedere l'antico Egitto, ascoltare il jazz (o Verdi), dare da mangiare alle anatre, mangiare un gelato, sdraiarsi sull'erba all'ombra di un albero... Il Gulbenkian è un'oasi culturale in città che comprende il Museu Calouste Gulbenkian, che ospita una collezione d'arte eclettica e stellare, auditorium al chiuso e all'aperto, un Centro de Arte Moderna separato, luminoso e arioso, che si concentra su artisti britannici e portoghesi (tra cui Hockney e Rego), e languidi giardini paesaggistici. Il tutto sotto l'egida della Fondazione Gulbenkian, eredità del collezionista d'arte Calouste Gulbenkian.
Giardini aperti tutti i giorni dalle 10.00 alle 19.00, musei dalle 10.00 alle 18.00 (martedì chiuso), Avenida de Berna 45, gulbenkian.pt, metro São Sebastião o Praca de Espanha
Tour di surf
Una spiaggia di Cascais, vicino a Lisbona. Fotografia: Alamy
Lisbona si affaccia sul fiume Tago, ma il suo spirito è vasto e oceanico, legato alla marineria, alla pesca e alle avventure sull'Atlantico, appena dietro la curva del fiume. È facile e veloce raggiungere le spiagge di Estoril e Cascais in treno e la Costa da Caparica (a ovest della penisola di Setúbal) in traghetto e autobus, ma il team di Lisbon Surf Tours offre il miglior collegamento tra la città e il mare. Gli istruttori di surf vengono a prendervi in albergo, vi forniscono tavola, muta e consigli e vi depositano tra le onde dei surf spot (generalmente a circa 20 minuti dalla città) in base alle condizioni meteorologiche e al vostro livello di esperienza.
Giornata di surf di sei ore a partire da 60 € per uno, 55 € per due, 50 € per tre o 45 € per quattro o più persone, lisbona-surf-tours.com
Una giornata sulle piastrelle
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Godetevi le esposizioni di piastrelle che abbracciano 500 anni di febbrile creatività al Museu do Azulejo, ospitato nei chiostri di un convento non lontano dalla stazione di Santa Apolónia. È un luogo unico, anche se i 38 pannelli bianchi e blu del XVIII secolo che illustrano le favole di La Fontaine all'interno della chiesa di São Vicente de Fora ci vanno vicino. Gli amanti delle mattonelle con le tasche più capienti dovrebbero recarsi agli hotel Palácio Belmonte o Palácio Ramalhete, dove le pareti interne sono ricoperte di mattonelle. Per tutti gli altri, girare per le strade laterali dell'Alfama, del Chiado e di Cais do Sodré è una delizia per gli occhi.
Ingresso al museo 5 €, aperto dalle 10.00 alle 18.00, chiuso il lunedì, Rua Madre de Deus 4, museudoazulejo.gov.pt
Negozio retrò A Vida Portuguesa
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Questo emporio è dedicato alla vendita di prodotti e marchi portoghesi dimenticati da tempo e un tempo fuori moda a una generazione che guarda al passato. È un museo dell'infanzia per i lisbonesi, che accarezzano sognanti le coperte di lana della Serra de Estrela e fissano le vetrine di legno con l'acqua di lavanda, le creme da barba in tubetto e i saponi Claus Porto usati dalle loro nonne. Per tutti gli altri, è un posto dove comprare un sacco di cose tradizionali ben confezionate. Ci sono quattro negozi, ma quello di Chiado è il migliore.
Rua Anchieta 11, Chiado, avidaportuguesa.com
Mercatini delle pulci e bric-a-brac
Una bancarella a Feira da Ladra. Fotografia: Alamy
A Lisbona non mancano i negozi di antiquariato, molti dei quali in Rua de São Bento (metro Rato) e Rua de São José (metro Avenida). Gli amanti della bigiotteria e del vintage apprezzeranno il mercato di Feira da Ladra del martedì e del sabato (nel quartiere di Alfama) e il mercato domenicale di LX Factory, un vecchio magazzino industriale ora popolato da negozi vintage, venditori di scarpe firmate e ristoranti. Ma per un giro e una tazza di tè, è difficile battere Arco da Velha a Cais do Sodré, un negozio di bric-a-brac e un caffè in stile temporale. Cercate un lampadario, un caffè e una torta? Un santo in ceramica, posate d'argento e un bicchiere di vino? Una zuppa fatta in casa con una sedia di legno intagliata? Questo è il posto giusto.
Feira da Ladra: Campo de Santa Clara, martedì e sabato, dalle 6 alle 17, su Facebook. Fabbrica LX: Rua Rodrigues de Faria 103, lxfactory.com. Arco da Velha: Rua de São Paulo 184-186, su Facebook
Museo di Arte, Architettura e Tecnologia
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Progettato dall'architetto britannico Amanda Levete, il MAAT è stato inaugurato sulle rive del Tago con grande clamore lo scorso autunno. Composto da un'ex centrale elettrica e da un moderno annesso separato con 7.000 metri quadrati di spazio espositivo, secondo alcuni critici l'esterno - pietra bianca scintillante che diventa oro al tramonto - è la parte migliore.
Ingresso al museo 9 € per entrambi gli edifici, aperto dalle 12 alle 20, chiuso il martedì, Av Brasilia, Central Tejo , maat.pt
DOVE MANGIARE
Mini Bar
Che gioia! Si tratta di una cena come un'esperienza teatrale, con ogni portata che rappresenta un atto di una commedia: i camerieri sono di fatto degli attori, che presentano ogni piatto con un tocco teatrale; l'ambiente è un vecchio teatro. I commensali si divertono di più se cedono il controllo e si sottopongono a una serie di sorprese e rivelazioni. Se fatto male potrebbe essere estremamente irritante, ma qui funziona davvero. Il Mini Bar è un intrattenimento, ma i riflettori sono puntati sull'innovativa gastronomia dello chef José Avillez, qui disponibile in piccole porzioni (o "momenti salati, piccanti, acuti e dolci"). Scegliete tutti i piatti che volete, assicurandovi di includere la caipirinha (che non è una bevanda) e il Ferrero Rocher, che... beh, è un segreto. Oppure fate un salto nel buio con uno dei due menu degustazione da otto portate e vedete cosa viene fuori: sarà favoloso, strano e probabilmente divertente. Il locale è piccolo e informale (ci sono posti a sedere al bar), il personale è ospitale, l'illuminazione è un'illuminazione di miele e il suono è quello di cocktail shakerati, buona musica (DJ il venerdì e il sabato) e commensali felici. Bis!
Menu epico 48,50 €, menu fisso 39 €, piatti singoli 2,50-12,50 €, aperto tutti i giorni dalle 19 alle 2, António Maria Cardoso 58, +351 21 130 5393, minibar.pt
Páteo al Bairro Do Avillez
Ancora José Avillez. Il poliedrico chef di Lisbona ha sei ristoranti a Lisbona e uno a Porto, tutti caratterizzati da un arredamento che completa il cibo, proprio come il vino giusto. Qui la specialità sono i piatti tradizionali a base di pesce in un ambiente che ricorda un cortile, completo di finte casette e inondato di luce naturale. Dal tonno scuro marinato allo zenzero su un piatto turchese, all'insalata di polpo morbida come il velluto, al riso all'aragosta servito bollente in una pentola di rame, è impossibile immaginare frutti di mare migliori. Anche l'açorda (gamberi, pane, uovo morbido, peperoncino e coriandolo, mescolati in modo da sembrare Weetabix inzuppati e considerati da molti bambini portoghesi come una punizione) è divina. Affidatevi al sommelier per abbinamenti impeccabili e fantasiosi.
Rua Nova da Trindade 18, aperto tutti i giorni dalle 12.30 alle 15.00, dalle 19.00 alle 12.00, +351 215 830 290, joseavillez.pt
Palácio Chiado
Si tratta essenzialmente di una food hall di alto livello, all'interno di un sontuoso palazzo. Al piano inferiore, i produttori locali servono i piatti tradizionali, dal bacalhau (merluzzo salato) alle bistecche e agli ottimi dolci e budini, oltre alle insalate. Grazie alle carte di credito e ai cicalini, non è necessario mostrare continuamente i contanti e si sa quando l'ordine è pronto. Al piano superiore, le cose si fanno davvero sfarzose. Tre aziende occupano ciascuna i propri splendidi saloni: scegliete le ostriche all'Espumantaria do Mar, il sushi al Sushic Chiado o i salumi e i favolosi formaggi locali al Delisbon. Quest'ultimo, con le pareti ricoperte da murales di Ercole e un cast di migliaia di persone, è sicuramente l'ambiente più bello al mondo per sgranocchiare un tagliere di formaggi. Giustamente molto popolare.
Offerta nei giorni feriali dalle 12.00 alle 16.00: piatto principale, bevanda e caffè a 10,90 euro in tutti i ristoranti tranne Sushic Chiado, che offre un pranzo speciale nei giorni feriali a 16,50 euro (amuse bouche, antipasto, 14 pezzi di sushi). Rua do Alacrim 70, aperto tutti i giorni, dom-dom 12.00-12.00, giovedì-sab 12.00-2.00, +351 21 010 11 84, palaciochiado.pt
Insolito
L'Insolito Lisbona
Il buon cibo è avvolto in un'esperienza culinaria speciale in questa grande casa antica con l'atmosfera di un club privato. L'elegante sala da pranzo è accessibile attraverso una tenda, dove il mixologist lavora alacremente dietro un bancone illuminato da elaborati lampadari. I tavoli della terrazza si affacciano sui tetti e sulle luci della città. È la quintessenza del Portogallo, come il menu. Provate i tentacoli di polpo al vapore con purea di patate viola, le vongole dell'Algarve o il tenero filetto d'agnello, abbinati a vini portoghesi scelti da un attento sommelier.
Antipasti a partire da 5 euro, primi piatti a partire da circa 19 euro, Rua de São Pedro de Alcântara 83, +351 211 30 33 06, theinsolito.pt
DOVE BERE
Pensao Amor
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Con le sue tende di velluto blu e i suoi bagliori rossi, questo bar dall'atmosfera fredda e squallida ricorda Twin Peaks. Al di là dell'accogliente salottino di lampade, ninnoli, poltrone ed erotismo anni '20, c'è un bar e una piccola pista da ballo con palla di brillantini e testa di cervo. Con i suoi pavimenti in legno ben usurati e i vari angoli, il locale è in bilico tra l'autentico grezzo e l'autoconsapevole sfrontatezza, ma l'aspetto principale è il suo vivace programma - DJ set, musica dal vivo, numeri di burlesque - e il personale cordiale. Un'entrata sul retro si apre sulla strada rosa; date un'occhiata al murale sexy sulle scale.
Rua do Alacrim 19, su Facebook
Decadente
È qui che si fa festa! Al Decadente c'è sempre una folla amichevole e conviviale, che sembra sapere cosa succede in tutta la capitale, anche se si è tentati di passare qui l'intera serata. Iniziate a sfogliare la lavagna dei cocktail portoghesi nel bar informale ed elegante, con il suo pavimento piastrellato in bianco e nero e l'illuminazione di design, prendete un tavolo per uno spuntino o per la cena sulla piccola ma dolce terrazza chiusa a lume di candela, quindi rilassatevi su una poltrona nella lounge con libri. Aperto anche per colazione e pranzo, Decadente si trova all'interno del centro sociale Independente Hostel & Suites.
Cocktail a partire da 5,25 €, Rua de São Pedro de Alcântara 81, thedecadente.pt
Padiglione Chinês
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Questo negozio di alimentari trasformato in negozio di antiquariato e bar tra Bairro Alto e Principe Real sta godendo di nuova popolarità. Le cinque sale profondamente marroni, che ricordano un vecchio pub e sono piene di oggetti da collezione, sono lo scenario per una serata di cocktail appiccicosi e di sguardi indiscreti. Dalle file serrate di uomini d'azione nelle vetrine che costeggiano ogni centimetro di parete, alle statuette art déco sui tavoli, alle uniformi militari e ai modellini di aerei appesi ai soffitti scuri, questo bar è affascinante. Non adatto ai minimalisti.
Rua D Pedro V 89/91, facebook.com/pavilhaochineslisboa, T +351 21 342 47 29351 21 346 13 81;, lun-sab 6pm-2am, dom 9pm-2am , su Facebook
Casa Independente
A tre fermate di metropolitana a nord di Baixa-Chiado, il quartiere di Intendente non è un avamposto, ma è una Lisbona diversa, con la fedina penale sporca di droga e criminalità. Sette anni dopo che il sindaco si è trasferito qui nel tentativo di portare la zona all'ovile, il diamante grezzo sta ricevendo una lucidatura. Casa Independente, che occupa una vecchia casa un po' sgangherata nella piazza principale, è una vera e propria istituzione underground, che offre un mix di musica dal vivo e DJ set e un senso di spirito comunitario. Visitatelo durante il giorno per bere sulla terrazza del caffè e per dare un'occhiata ai segni di nuova vita intorno a Largo Intendente, tra cui caffè, bancarelle di libri usati e vinili e il nuovo Hotel 1908, con il suo ristorante Infame.
Largo Intendente 45, su Facebook
DOVE DORMIRE
Almalusa Baixa/Chiado
Le camere di questo nuovo hotel boutique sono color crema e grigio, con ampi letti ricoperti da un'infinità di cotone bianco. Tutto l'ambiente trasuda qualità, a partire dal piccolo e popolare ristorante Delfina e dagli armadietti di sapone costoso in vendita nella hall lastricata. Nascosto in un angolo di una grande piazza, a pochi passi dall'immensa Praça do Comércio da una parte e dai bar di Cais do Sodré dall'altra, è un rifugio tranquillo. È ironico, visto che l'edificio era un arsenale, un deposito di cannoni, polvere da sparo e archibugi che assicuravano agli esploratori portoghesi di arrivare nel nuovo mondo con il botto.
Doppie da 150 € in B&B, Praça do Município 21, almalusahotels.com
Il dormitorio
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Ci vuole molta abilità, stile, fascino e attenzione ai dettagli per far sì che la gente consideri i bugigattoli come una sistemazione desiderabile per la notte, quindi tanto di cappello a The Dorm. A meno che non siate grandi, anziani o claustrofobici, desidererete occupare uno degli spazi a due piani che misurano 117 x 138 x 242 cm. Tutte le 28 camerate sono dotate di materassi spessi, piumoni bianchi, ganci, armadietti, illuminazione utile e tende per la privacy. I bagni in comune sono di lusso, la cucina e la zona giorno sono un loft pieno di sole e impreziosito da oggetti creativi, mentre il ristorante partner A Praça è visibile in basso. Occupando una vecchia tipografia tessile, il Dormitorio, poco ortodosso, si adatta alla sua posizione all'interno del complesso artistico indie LX Factory.
Dormitori da 20 €, doppie da 50 €, B&B, Rua Rodrigues da Faria 103 (LX), thedorm.pt
Ostello e suite Independente
Prendete un palazzo signorile di Lisbona, tutto scaloni, archi e colonne; toglietegli l'aria di sufficienza, aggiungete stile, vita e umorismo, e otterrete l'Independente. L'ex ambasciata svizzera è un ostello luminoso e spazioso, con cuccette a tre piani in camere ariose con soffitti a torta. Le suite nella proprietà adiacente conservano la grandezza e lo spirito del luogo, ma in modo divertente, e sono piene di curiosità di qualità, mobili retrò desiderabili e molta arte originale. Tutto questo, oltre al raffinato bar Decadente e al ristorante Insolito, e alla splendida posizione di fronte ai giardini del Miradouro São Pedro de Alcântara.
Doppie con bagno a partire da 90 € in B&B, dormitori a partire da 19 € in B&B, Rua de São Pedro de Alcântara 81, theindependente.pt
Casa do Principe
